Vén Hajó Étterem - Torkos hétvége

Kóstolja végig Gregor Klöter, Michelin-csillagos főszakácsunk gourmet ételeit!
Torkos Csütörtök
Kaviáros fürjtojás
Lachskaviar im Porzellanlöffel
Quail Egg with Caviar
Hungária Extra Dry

Pácolt lazac
Marinierten Lachs
Marinated Salmon
Dúzsi Rosé 2010

Tyúkesszencia Sherryvel
Hühneressenz mit Sherry
Sherry scented Chicken Essence Soup

Bacon köntösben sült libamáj fügemustárral
Im Speckmantel gebratene Gänseleber auf feinem Blattsalat mit Feigensenf und Blätterteiggitter
Pan-fried Goose Liver wrapped in bacon served with fine fig mustard and puff-pastry
Tokaji Édes Szamorodni 2006


Rozmaringos báránycsülök gyöngyhagymás barnamártással, rösztiburgonyával    
Geschmorte Lammhaxe mit Perlzwiebel-Rosmarinsoße mit Kartoffelrösti           
Trotters of lamb baked with rosemary, served with pearl onion and rösti potatoes
Gere Cabernet Sauvignon 2007


Hűvös epervarázs
Kalter Erdbeerenzauber
Strawberry Magic
Tokaji Oremus 5 Puttonyos Aszú 2003

14.900 Ft
A menü a 4 pohár bor és a pezsgő árát is tartalmazza.
Die vier Gläser Wein und der Sekt sind im Menüpreis inbegriffen
The price of the menu includes the 4 glasses of wine and the champagne.

A menü ára italok nélkül / Ohne Weine / Without beverages:
11.100 Ft


Az étterem befogadószáma korlázott, ezért kérjük, hogy részvételi szándékát minél hamarabb jelezze elérhetőségeink valamelyikén!

Vén Hajó Étterem logo
Foglaljon asztalt most, töltse ki az űrlapot: